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La Festa della Nocciola di Baiano, un evento di successo giunto alla 28° edizione, vede ogni anno migliaia di visitatori accorrere per assistere a questa manifestazione e per gustare le saporite prelibatezze a base di nocciola, servite alla manifestazione.
Piatto tipico della manifestazione, è la "pasta al pesto di nocciola", accompagnato da altre pietanze sempre a gusto di nocciola, e dagli immancabili dolci baianesi fatti in casa.
Ad arricchire la manifestazione, gli stand di enogastronomia e dei birrifici artigianali, e la Fiera dell'Artigianato, una vetrina dedicata alle creazioni artigianali e al prodotto fatto a mano.
